САЛАТЫ на зиму (консервированные)

Поделиться212008-06-09 14:47:40

Автор: Фея Огонька
Душа Огонька
Зарегистрирован: 2007-09-06
Приглашений: 0
Сообщений: 6679
Уважение: [+97/-1]
Позитив: [+15/-0]
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-02-11]
Провел на форуме:
17 дней 14 часов
Последний визит:
2018-11-18 21:06:09

Vanisinka
Светочка, дорогая, спасибо за удовольствие! Будем ждать рецепта...

Поделиться222008-06-09 22:19:14

Автор: Vanisinka
Душа Огонька
Откуда: Балашиха
Зарегистрирован: 2007-08-24
Приглашений: 0
Сообщений: 637
Уважение: [+14/-0]
Позитив: [+0/-0]
Пол: Женский
Возраст: 52 [1971-09-20]
Провел на форуме:
5 дней 14 часов
Последний визит:
2020-01-23 10:48:22

Рецепт салата"Десяточка"
Все овощи берём по десять штук-помидоры,баклажаны,лук,болгарский перчик,если овощи крупные режем на четыре части,укладываем слоями в кастрюлю,помидоры на верх,можно добавить чеснок и зелень.
Делаем маринад-150гр.растительного масла
130гр.уксуса 9%
2ст.л.соли с небольшой горкой
6ст.л.сахара-поставить на огонь до растворения сахара и соли,затем перелить в кастрюлю и на медленный огонь,минут на сорок.Разложить по банкам и закатать.

+1

Поделиться232008-06-12 14:18:27

Автор: Фея Огонька
Душа Огонька
Зарегистрирован: 2007-09-06
Приглашений: 0
Сообщений: 6679
Уважение: [+97/-1]
Позитив: [+15/-0]
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-02-11]
Провел на форуме:
17 дней 14 часов
Последний визит:
2018-11-18 21:06:09

Vanisinka
Светочка. дорогая, благодарю за рецепт! А этот салат можно употребить сразу же...? Просто закрыть пол. крышкой и в холодильник... подовать к мясным блюдам... хочу попробовать... мои очь любят такие салаты... спасибище!!! :cool:

0

Поделиться242008-06-13 23:19:51

Автор: nasa
Душа Огонька
Зарегистрирован: 2007-08-24
Приглашений: 0
Сообщений: 1826
Уважение: [+65/-0]
Позитив: [+1/-0]
Провел на форуме:
1 день 17 часов
Последний визит:
2012-03-27 11:02:53

Vanisinka, Светочка, моя ты дорогая, очень интересный слат, я такого
еще не пробовала, но точно знаю, что это очень вкусно!!!

0

Поделиться252008-06-24 15:25:52

Автор: Vanisinka
Душа Огонька
Откуда: Балашиха
Зарегистрирован: 2007-08-24
Приглашений: 0
Сообщений: 637
Уважение: [+14/-0]
Позитив: [+0/-0]
Пол: Женский
Возраст: 52 [1971-09-20]
Провел на форуме:
5 дней 14 часов
Последний визит:
2020-01-23 10:48:22

Afocka,nasa,извиняюсь что не сразу ответила,видимо пропустила,недоглядела....

Насчёт употреблять сразу,незнаю,но думаю он должен настояться,но попробовать ведь можно.... :blush:

Назочка,салат очень вкусный,но больше всего мне нравится в нём лук...вот так... :rofl:

0

Поделиться262009-04-22 13:13:00

Автор: ЗОЯ
Душа Огонька
Откуда: Германия
Зарегистрирован: 2007-09-03
Приглашений: 0
Сообщений: 4779
Уважение: [+53/-0]
Позитив: [+66/-0]
Пол: Женский
Возраст: 50 [1973-05-01]
Провел на форуме:
12 дней 2 часа
Последний визит:
2011-12-22 22:46:35

Afocka
nasa
gulmira
Vanisinka

Девочки мои дорогие, какие вкусненькие соблазнительные салатики, аппетит разыгрался!!!

0

Поделиться272009-09-03 11:23:31

Автор: svetik
Посетитель Огонька
Откуда: Тамбов
Зарегистрирован: 2009-08-19
Приглашений: 0
Сообщений: 35
Уважение: [+2/-0]
Позитив: [+1/-0]
Пол: Женский
Возраст: 41 [1982-04-28]
Провел на форуме:
23 часа 27 минут
Последний визит:
2016-08-16 13:19:23

Вчера делала заготовку...из перчика....уж очень обожаю его и добавляю в очень многи блюда....

Так вот мой рецептик называется - Перец в масляной заливке
3 кг резанного перца - примерно как в свежий салат
рассол - 1л воды, 1,5 стакана сахарного песка, 2 ст ложки соли, 1 стакан растительного масла, 2 ст ложки уксуса 70%
Готовить очень просто. Все смешивается ( у меня в тазу), доводится до кипения при постоянном помешивании и через 5 мин раскладывается в банки.
Правда в этом году у меня маловато было красных перчиков :'( ....фотки с телефона скину позже...

0

Поделиться282009-09-03 17:19:19

Автор: Фея Огонька
Душа Огонька
Зарегистрирован: 2007-09-06
Приглашений: 0
Сообщений: 6679
Уважение: [+97/-1]
Позитив: [+15/-0]
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-02-11]
Провел на форуме:
17 дней 14 часов
Последний визит:
2018-11-18 21:06:09

svetik
дорогая, отличный рецепт! спасибо , солнышко! Будем ждать, фоток! :cool:

0

Поделиться292009-09-04 10:19:41

Автор: Vanisinka
Душа Огонька
Откуда: Балашиха
Зарегистрирован: 2007-08-24
Приглашений: 0
Сообщений: 637
Уважение: [+14/-0]
Позитив: [+0/-0]
Пол: Женский
Возраст: 52 [1971-09-20]
Провел на форуме:
5 дней 14 часов
Последний визит:
2020-01-23 10:48:22

svetik Хороший рецептик!
У меня мама тоже делает так на зиму,а я пользуюсь :blush:

0

Поделиться302009-09-07 11:15:15

Автор: svetik
Посетитель Огонька
Откуда: Тамбов
Зарегистрирован: 2009-08-19
Приглашений: 0
Сообщений: 35
Уважение: [+2/-0]
Позитив: [+1/-0]
Пол: Женский
Возраст: 41 [1982-04-28]
Провел на форуме:
23 часа 27 минут
Последний визит:
2016-08-16 13:19:23

Фотки правда с телефона.....не очень получилось передать всю красоту....
Зато перчик как закуска очень вкусный!

0

Рецепты от Ольги-Алёнушки	ПЕРСОНАЛЬНЫЕ ТЕМЫ	2023-12-19
БАКЛАЖАНЫ (консервация)	ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУШКУ-ЗИМУ	2023-09-29
КАБАЧКИ и ПАТИССОНЫ: от икры до маринадов	ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУШКУ-ЗИМУ	2023-01-20
АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ.	КУХНЯ НАРОДОВ МИРА	2014-05-07
Лечо	ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУШКУ-ЗИМУ	2022-12-14

ВЕСЕЛЫЙ ОГОНЕК

Меню навигации

Пользовательские ссылки

Объявление

Информация о пользователе