СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ
Отредактировано Ольга-Алёнушка (2021-11-24 07:58:27)
Какао и Горячий Шоколад
Сообщений 11 страница 12 из 12
Поделиться112021-11-21 07:19:24
КАКАО-КРЕМ
Ингредиенты:
молоко 1 л
сахар 300 г
какао-порошок 3 ч.л.
мука 2 ст.л.
сливки жирностью не менее 20% 100 мл
Приготовление:
1. В сотейник влить молоко, добавить сахар, какао-порошок и просеянную муку. Как следует размешать, чтобы не было комков. Поставить на средний огонь и варить, непрерывно помешивая, до получения густой консистенции, 12 мин.
2. Разлить по высоким стаканам и поставить в холодильник на 10 мин. Перед подачей на стол украсить взбитыми сливками или шоколадными палочками.
Отредактировано Ольга-Алёнушка (2021-11-21 07:22:17)
Поделиться122021-11-21 07:26:35
КАКАО С МОРОЖЕНЫМ
Ингредиенты:
молоко 1 стакан
2 ст.л. какао-порошка
4 ч.л. сахара
100 г сливочного мороженого
Приготовление:
1. Сварить какао на молоке, добавив сахар. Охладить.
2. В высокие стаканы или бокалы положить мороженое, залить холодным какао. Подавать сразу же.
Отредактировано Ольга-Алёнушка (2021-11-21 07:32:35)
Похожие темы
| Шоколад и Шоколадные страсти | ИНТЕРЕСНОЕ РЯДОМ | 2012-04-04 |
| ВСЁ ПРО ШОКОЛАД | ИНТЕРЕСНОЕ РЯДОМ | 2012-04-05 |
| Американская кухня | КУХНЯ НАРОДОВ МИРА | 2020-03-09 |
| Кухня МАЙЯ | КУХНЯ НАРОДОВ МИРА | 2020-03-09 |
| ИНДЕЙСКАЯ кухня | КУХНЯ НАРОДОВ МИРА | 2022-05-15 |
