Яйца в свекольном маринаде.

Поделиться12008-06-09 22:58:10

Автор: Vanisinka
Душа Огонька
Откуда: Балашиха
Зарегистрирован: 2007-08-24
Приглашений: 0
Сообщений: 637
Уважение: [+14/-0]
Позитив: [+0/-0]
Пол: Женский
Возраст: 52 [1971-09-20]
Провел на форуме:
5 дней 14 часов
Последний визит:
2020-01-23 10:48:22

Очень вкусные и необычные получаются яйца,можно просто кушать,а можно делать бутерброды,так же хорошо идут в салат.Для начала попробовала сделать четыре штуки,моим понравилось.
Источник:Карина-форум.
Фото мои.
Рецепт напишу завтра.

+1

Поделиться22008-06-09 23:23:28

Автор: Фея Огонька
Душа Огонька
Зарегистрирован: 2007-09-06
Приглашений: 0
Сообщений: 6679
Уважение: [+97/-1]
Позитив: [+15/-0]
Пол: Женский
Возраст: 61 [1963-02-11]
Провел на форуме:
17 дней 14 часов
Последний визит:
2018-11-18 21:06:09

Vanisinka
Светочка, вот так и не терпется узнать рецепт!Спасибо тебе ! Очень красиво!!! Как цвета радуги! Здорово! :cool:

0

Поделиться32008-06-13 20:35:51

Автор: nasa
Душа Огонька
Зарегистрирован: 2007-08-24
Приглашений: 0
Сообщений: 1826
Уважение: [+65/-0]
Позитив: [+1/-0]
Провел на форуме:
1 день 17 часов
Последний визит:
2012-03-27 11:02:53

Vanisinka, ждем рецепт, дорогая, очень красиво смотрятся яички!!!

0

Поделиться42008-06-14 00:45:16

Автор: gulmira
Душа Огонька
Откуда: litva
Зарегистрирован: 2007-12-26
Приглашений: 0
Сообщений: 1956
Уважение: [+23/-0]
Позитив: [+28/-0]
Пол: Женский
Возраст: 46 [1978-04-01]
Провел на форуме:
9 дней 12 часов
Последний визит:
2012-04-01 10:57:44

Vanisinka кокая красота.............

0

Поделиться52008-06-15 04:15:06

Автор: неженка
Посетитель Огонька
Откуда: Canada
Зарегистрирован: 2007-09-22
Приглашений: 0
Сообщений: 93
Уважение: [+5/-0]
Позитив: [+27/-0]
Возраст: 48 [1975-08-07]
Провел на форуме:
13 часов 46 минут
Последний визит:
2012-08-21 21:40:14

Vanisinka
Очень красивые яйца у тебя получились

0

Поделиться62008-06-18 10:00:33

Автор: Vanisinka
Душа Огонька
Откуда: Балашиха
Зарегистрирован: 2007-08-24
Приглашений: 0
Сообщений: 637
Уважение: [+14/-0]
Позитив: [+0/-0]
Пол: Женский
Возраст: 52 [1971-09-20]
Провел на форуме:
5 дней 14 часов
Последний визит:
2020-01-23 10:48:22

Извиняюсь что так долго не писала рецепт,исправляюсь.....(слова автора)
* Отварные яйца
* 2 свеклы
* 250 мл вода
* 100 мл спиртового уксуса 8%
* 1 неполная чайная лужка соли
* 1 лавровый лист
* 1/2 ч.л. горошин черного перца
* 70 мл сахар

* Порезать свеклу небольшими кусочками.
* Смещать все ингрединты (за исключением яиц) и поставить на огонь.
* После закипания уменьшить огонь, и дать покипеть еще 15 минут.
* Остудить маринад
* Очистить яйца и положить в маринад со свеклой. Оставить минимум на 24 часа.

РАЗМЫШЛЕНИЯ ВСЛУХ.

Яйца можно красить ощищенные, или же в скорлупе, слегка разбив ее, но не очищая. В маринад можно добавить специи по вкусу. Можно так же использовать только свекольный сок, без добавления уксуса или специй. Я испольховала маринад от маринованной свеклы.Могу сказать, что помимо необыкновенно красивого цвета, яйца получаюется еще очень вкусными. Необходимо только следить, что бы свекольный сок полностью покрыл яйца. Думаю можно так же использовать для окраски сок шпината.

Источник:Carina-forum.com

Отредактировано Vanisinka (2008-06-18 10:10:48)

0